答：三聚磷酸鈉是洗滌劑中用量最大的組分，它的作用有三個方面：
一是對重金屬離子的螯合作用：水中的重金屬離子，用在洗滌過程中與洗滌劑分子結合成不溶性的金屬鹽，使洗滌能力降低，甚至完全失去作用。因此，必須在洗滌劑中添加能使洗滌用水中所含的重金屬離子變成無害的物質。
三聚磷酸鈉即是有這種優(yōu)異性能的助劑，對重金屬離子有強烈的螯合作用，可將它們封閉起來，消除其對洗滌產生的不利影響。此外，它還能捕捉污垢中所含的各種金屬成分，在洗滌過程中起到使污垢解離的作用。
二是對污垢起解膠、乳化和分散的作用：三聚磷酸鈉對污垢中的蛋白質有膨脹、增溶作用，而起到解膠的效果；對脂肪起促進乳化作用；對固體污垢起分散作用。
三是對洗滌劑有防止結塊的作用：三聚磷酸鈉能保持洗滌劑呈干爽粒狀，有防止因吸水而發(fā)生結塊的作用。此外，三聚磷酸鈉還具有堿性緩沖作用而有利于酸性污垢的去除。
來源：印染在線
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